Mit letztem DDR-Motorgüterschiff „Dömitz“ im Fluss-Slalom durchs vorpommersche Herz
Zwischen ihrer Mündung ins Kleine Haff östlich des vorpommerschen Städtchens Anklam und Malchin am Kummerower See ist die Peene auf rund 100 Kilometern schiffbar. Ein Sonntagsausflug der ganz besonderen Art.
CTOUR vor Ort: Auf dem „Amazonas des Nordens“ – fast wie zur Hanse-Zeit weiterlesen
Das Residenz Hotel am Kurfürstendamm Berlin ist ein Haus voller Geschichte. Das Gebäudeensemble wurde nach dem Entwurf des Architekten August von Theess in den Jahren 1899/1900 gebaut – zu jener Zeit da die Straße zwischen Kurfürstendamm und Lietzenburger/Schaperstraße den Namen des Altphilologen Johann Albrecht Friedrich August Meineke erhielt.
CTOUR-Hotelstammtisch: Träume im Jugendstil: Hotel Residenz am Kurfürstendamm weiterlesen
Flandern ist klein, aber auf vielen Gebieten ganz groß. Zahlreiche Genüsse für Augen und Gaumen verbinden viele Deutsche mit Flandern: Die Schönheit von Diamanten und Mode, die großartige Kunst, alte Städte mit prachtvollen Plätzen, Grachten und romantischen Winkeln, aber auch Biere – etwa 1.500 Arten sollen gebraut werden (dazu mehr im ITB-Video auf dieser Web-Seite von Hans-Peter Gaul) sowie ausgezeichnete Schokoladen und Pralinen, knackig-appetitliche Pommes, aber auch eine sehr kreative Gourmet-Gastronomie. Doch damit nicht genug – wie Journalisten auf der Pressekonferenz von Flandern während der ITB erfahren konnten. Es gibt 2015 einen mehrfach zusätzlichen Kunstgenuss in Flandern.
CTOUR vor Ort: Flandern 2015 – Nachdenken mit öffentlicher Kunst und Rubens privat weiterlesen
Wie goldene Blitze schlagen die drei Tempeltänzerinnen aus der Hauptstadt Jakarta zum Beginn der ITB-Pressekonferenz Indonesiens ein. Golden farbig ist der Dress, das lieblich-verführerische Lächeln, die symbolträchtigen, graziösen Hand-, Finger- und Fuß-Bewegungen – so wie es Touristen kennen, aber der Sound ist modern. Die erwarteten balinesischen Klänge bleiben aus. Tradition plus Moderne ist ein gewünschtes Bild Indonesiens. Die Tänzerinnen vermitteln dieses Image auf ihre Art.
CTOUR vor Ort: Wundervolles Indonesien wurde von mehr Deutschen besucht weiterlesen
„Hinter jedem erfolgreichen Mann steht eine starke Frau“ – da kann man sich nun darüber streiten, ob es stimmt oder nicht, für viele Frauen der Hohenzollern jedenfalls trifft das durchaus zu. Sie haben nicht nur ihren Männern, Brüdern oder Söhnen den Weg zu Ruhm, Reichtum und Einfluß geebnet, sie setzten als Königinen, Ehefrauen oder Mäzeninen durchaus auch selbst Akzente und das war zu ihren Lebzeiten keineswegs selbstverständlich. Trotzdem oder gerade deshalb stehen sie heute kaum im Fokus der Geschichtsschreibung.
CTOUR vor Ort: Frauensachen in Berlin und Brandenburg weiterlesen
Über den Steigflug einer jungen ‚alten‘ Airline
Bei Turkish Airlines (TK) geht es auf der ITB-Presse-Konferenz präsentiert vom Marketing-Manager der Airline, Ahmet Olmustur, wie auch im Flugalltag Schlag auf Schlag.
CTOUR vor Ort: Turkish Airlines: Wachsen mit Qualität weiterlesen
Zum Abschluss der 49. ITB und ein Jahr vor dem Jubiläum der Internationalen Tourismusbörse konnte die Messe Berlin erneut ein Rekordergebnis vermelden. 10 096 Aussteller aus 186 Ländern in den 26 ausgebuchten Messehallen unter dem Funkturm sorgten bei Fachbesuchern und Publikum für prächtige Urlaubsstimmung. 175 000 Gäste, darunter 115 000 Fachbesucher (verstärkt aus dem Ausland), wurden gezählt. Über 5000 Journalisten und 350 Blogger aus aller Welt waren akkreditiert. Während der ITB Hospitality Day sein 10jähriges Jubiläum feierte, sich Blogger zum dritten Mal beim Speed Dating mit Touristikexperten trafen und der ITB Kongress mit seinen rund 200 Veranstaltungen erstmals 23 000 Besucher anzog, konnten Geschäftsabschlüsse von ca. 6,7 Milliarden Euro erzielt werden.
Gemeinsam mit den CTOURisten Jeremy de Luca und Mike Hampe von C-BTV haben wir mit der Kamera viele interessante Momente in den Messehallen unter dem Funkturm eingefangen. Zusammen mit unseren Interviews mit dem Pressechef der Messe Berlin, Michael T. Hofer, dem wissenschaftlichen Leiter des Centrums für Reisemedizin, Prof. Dr. Tomas Jelinek, dem Pressesprecher des Leipzig-Tourismus Andreas Schmidt, dem Geschäftsführer der Leipziger Messe Martin Buhl – Wagner und VisitFlandern-Direktor Lothar Peters lassen wir nochmals Impressionen von der 49. ITB per Video nochmals Revue passieren.
Die Chaîne des Rôtisseurs schickt Jonas Venz vom Hotel Maritim proArte Berlin zum deutschen Ausscheid nach Frankfurt/Main
Wie die gerade stattgefundene ITB wieder zeigte, eilt die Hauptstadtregion Berlin/Brandenburg touristisch weiter von Rekord zu Rekord. Zu den Anziehungspunkten für Touristen und Urlauber, aber auch für die Hiesigen gehört dabei immer mehr das gewachsene Niveau der kulinarischen Angebote nicht nur in Spree-Athen selbst, sondern auch im märkischen Umland. Für Berlin weist z. B. der aktuelle Michelin-Führer bei 76 einbezogenen Restaurants immerhin 15 Sterne-Häuser aus; und im Land Brandenburg gibt es 19 Restaurants, die im Guide Michelin 2015 stehen, wobei sich zwei mit den begehrten Michelin-Sternen schmücken dürfen. Damit das inzwischen erreichte hohe Gourmet-Level verteidigt und ausgebaut werden kann, ist systematische Nachwuchsarbeit unumgänglich.
CTOUR vor Ort: Top-Jungkoch aus Berlin, der schon China und Ägypten im Blick hat weiterlesen
Das Schleswig-Holstein Gourmet Festival gibt es schon seit 1987. Der Ausrichter ist die Kooperation-Gastliches Wikingland e. V.. In 15 Mitgliedshäusern zeigen 19 Spitzenköche, darunter 2 Frauen, aus Deutschland, Dänemark, Finnland und Österreich ihr inspirierendes handwerkliches Können, um die Gäste mit kulinarischen Kreationen zu verwöhnen. Insgesamt gibt es 31 Feinschmecker- Veranstaltungen, die am 21.Sept.2014 mit der Auftaktgala im „Vitalia-Seehotel“ in Bad Segeberg begonnen haben und am 1.März 2015 in der „Holländischen Stube“ in Friedrichstadt zu Ende gehen.
CTOUR vor Ort: Schleswig-Holstein Gourmet Festival 2014/15 weiterlesen
