Archiv der Kategorie: Aktuell

Aktuelle Beiträge

CTOUR on Tour: Pow Wow Berlin Brandenburg 2012

Touristische Highlights der Hauptstadtregion im Fokus

Pow Wow nennen die nordamerikanischen Indianer ihre zünftig mit Trommelwirbel, Tanz und Palaver gewürzten Traditionstreffen. Davon abgeleitet wird das Wort „Pow Wow“ hierzulande seit Jahren quasi auch für munter-bunte „Stammestreffen der Touristiker“ verwendet. In der Bundesmetropole ging am ersten Februarwochenende der „Pow Wow Berlin Brandenburg“ mit rund 250 eingeladenen Reiseveranstaltern aus Deutschland und vielen Ländern der Welt, wie z. B. USA, Dänemark, Italien oder Rußland, über die Bühne. Sein Anliegen: kräftig die Werbetrommel für Reisen in die deutsche Hauptstadtregion rühren.

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CTOUR meets TUI Cruises: CTOUR-Medienabend in der World of TUI Berlin (1)

Feriendomizil auf dem Meer

Die Kreuzfahrten haben längst ihr „Nischen-Dasein“ hinter sich gelassen und beanspruchen einen wachsenden Patz im großen Konzert der Tourismusbranche. Ein hinreichend guter Grund für den Club der Tourismus-Journalisten Berlin/Brandenburg (CTOUR), sich in einem Medienabend am 2. Februar vom Unternehmen TUI Cruises Informationen aus erster Hand zu holen. Das im Jahr 2008 gegründete Unternehmen ist ein Joint Venture der TUI AG Hannover und der Royal Caribbean Cruises.

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CTOUR meets TUI Cruises: CTOUR-Medienabend in der World of TUI Berlin (2)

TUI-Cruises: Umweltengagement mit Selbstverpflichtung

Moderne Kreuzfahrtschiffe, sagte TUI Cruises Chief Executive Officer (CEO) Richard J. Vogel am 2. Februar in der „World of TUI“ am Berliner Gendarmenmarkt, gehören zu den saubersten Schiffen weltweit. Anlass war sein Vortrag vor Mitgliedern des Berlin-Brandenburgischen Reisejournalisten-Verbandes CTOUR. Darin referierte er über den Markt, das Unternehmen, das Produkt und die Zukunft.

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CTOUR präsentiert: Thomas Cook-Abend

Neue Erlebniswelten und Rundreisen der sorglosen Art

Zum ersten Stammtisch im neuen Jahr trafen sich am 26. Januar 2012 Mitglieder der Reisejournalisten-Vereinigung Berlin/Brandenburg (CTOUR) und Gäste im ABACUS Tierpark-Hotel. Mathias Brandes, Thomas Cook-Kommunikationschef und CTOUR-Ehrenmitglied, sprach über die neuen Erlebniswelten bei Thomas Cook und Neckermann-Reisen sowie über die immer beliebter werdenden Rundreisen der sorglosen Art.

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CTOUR-Buchtipp: Moskau! Nach Moskau! Vorwärts nach Moskau!

Was für ein hinreißend gut geschriebenes, faszinierendes Buch. Wie viel Neues, Bedeutsames, Gewichtiges habe ich erfahren – obwohl ich als Reporterin der Illustrierten FREIE WELT wohl an die hundert Mal in Moskau war – oft allerdings nur für ein oder zwei Tage, weil – meiner journalistischen Spezialisierung entsprechend – mein eigentliches Ziel die kleinen Völkerschaften der ehemaligen Sowjetunion waren.

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CTOUR on Tour: Internationale Meisterköche und ihre Kreationen

The Chinese Cuisine Training Institute (CCTI) Hong Kong

In Pokfulam im Southern District auf Hong Kong Island gelegen, befindet sich eines der namhaftesten Ausbildungszentren für Chinesische Küche, das CCTI. Das Institut bietet ein profundes Ausbildungs- und Kursprogramm, um die Kunst der Chinesischen Küche von Grund auf kennen- oder verfeinern zu lernen. Anfänger können so die Standards üben und bereits gelernte Köche die Ausbildung zum Meisterkoch machen. Mit diesem hohen Anspruch will das CCTI u. a. den Berufsstand der Köche in der Gastronomie- und Hotelleriebranche unterstützen, sowie die Qualitäts- und Hygienestandards der Chinesischen Küche in Hong Kong verbessern helfen. Das ambitionierte Ziel ist, Hong Kong als eine regionale Ausbildungstätte mit internationalem Ruf zu etablieren, Hongkongs Ruf als ” kulinarische Hauptstadt Asiens” zu stärken und nicht zuletzt damit auch die Tourismusbranche zu fördern.

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