Archiv der Kategorie: Reiseberichte

CTOUR on Tour: Sechs Pluspunkte für Skiferien in Russland

Rosa Khutor, nur einen Katzensprung von Sotchi am schwarzen Meeren entfernt, ist der feinste Wintersportort Russlands. Tief im westlichen Kaukasus hat man 2014 am Reißbrett eine Musterstadt für die olympischen Spiele geschaffen, der es noch an Patina fehlt, die sich aber schon heute allemal sehen lassen kann.

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CTOUR on Tour: Gesundheitsregion Salzburgerland 2016

Im Herzen der österreichischen Alpen liegt der Nationalpark Hohe Tauern- mit einer Ausdehnung von 1.800 Quadratkilometer der zweitgrößte Europas und eines der letzten großen Rückzugsgebiete für Flora und Fauna. Hier im Gebiet des Salzburger Landes zeigt sich die Natur von ihrer schönsten Seite.

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CTOUR on Tour: Unbekanntes Baschkortostan – Ein Land zum Entdecken

„Sag mal, Du reist nach Baschkortostan – wo liegt denn das?“  Viele meiner Freunde und Bekannten stellten mir diese Frage. Ihnen geht es so wie den meisten Deutschen.  Baschkortostan ist für sie ein unbekanntes Land. Ich hatte es mir auf der Karte angesehen. Es liegt weit im Osten, am Rande Europas, am und im Ural, grenzt an den sibirischen Teil Russlands. Diese Region wollte ich entdecken, gemeinsam mit einigen jungen, klugen und ebenso neugierigen Leuten wie mich.

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CTOUR-Hotelstammtisch: Ein Wohnzimmer am Wittenbergplatz

Das etwas andere Mercure bereichert Berlins Hotelszenerie

„Wir sind nicht Mercure, wir sind anders, unsere Mitarbeiter sind anders!“ Holger Berg, Direktor des erst Anfang November vergangenen Jahres eröffneten Hotels am Berliner Wittenbergplatz, legt auf diese Feststellung großen Wert. Zwar gehört das Haus zum international mit führenden Hotelkonzern Accor, aber es  unterscheidet sich doch wesentlich von den 11 anderen in und um Berlin existierenden Beherbergungsstätten vom Typ Mercure…

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CTOUR vor Ort: Bester Nachwuchskoch kommt aus Schloss Kartzow

Der aus dem Schwarzwald stammende Fabio-Philip Itzek siegte beim regionalen Jungköche-Wettbewerb der Chaîne des Rôtisseurs

Die auch bei Touristen beliebten „Berliner Schmackeduzien“ – in unserem Falle also Eisbeinpraline, Erbspüree, Zander, Rote Bete, Wachtelsolei, Senfcreme, Königsberger Klops – gab es zum Auftakt eines mit augenzwinkernden Understatement als „Arbeitsessen“ bezeichneten 3-Gänge-Menüs am Sonntagabend im Salon 7 („Wien“) des noblen Hotels Maritim Berlin an der Stauffenbergstraße.

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CTOUR on Tour: Goldener Herbst am Douro – eine Portwein-Meditation

Im Namen des portugisischen Flusses steckt das Wort Ouro. Gold. Ob man jemals im Duoro Gold schürfte, ist geschichtlich zumindest unterbeleuchtet. Das die Sonne an Herbstabenden im Fluss golden schimmert, stimmt und ist Teil des Reizes dieser Weltkulturlandschaft. Das Douro-Tal im Norden Portugals ist eines der naturschönsten Weinanbaugebiete Europas.

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CTOUR on Tour: Rad und weg – Winter-Lichtblick

Am „goldenen Freitag“ unterwegs auf dem Ostseeküsten-Radweg
Das Sturm-Hochwasser ist gerade überstanden, da verspricht der Wetterbericht auch schon wieder Besserung: einen sonnig-frostigen Tag mit nur leichtem Wind. Der morgendliche Blick zum Himmel bestätigt es. Genau das richtige Wetter für eine Winter-Radtour.

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CTOUR on Tour: Kulturgenuss und Gastfreundschaft im Bayerischen Wald

Der Bayerische Wald ist ein etwa 100 km langes und bis 1456 m hohes Mittelgebirge an der Grenze zwischen Bayern und Tschechien. Der größte Teil davon liegt im Regierungsbezirk Niederbayern. Der Nordteil gehört zur Oberpfalz, im Süden reicht der Bayerische Wald bis zur Grenze Oberösterreichs. Geologisch und geomorphologisch gehört er zum Böhmerwald und wird von diesem namentlich seit 1830 unterschieden, als das Gebiet nach Einverleibung der Hochstifte Regensburg und Passau bayerisch geworden war.

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CTOUR on Tour: Im Spreewald – Kräutermanufaktur – KaminKahn – KrimiDinner

Wir haben an einem Winterwochenende die drei großen K des Spreewalds erlebt: die Kräutermanufaktur von Spreewaldkoch Peter Franke, eine Kahnfahrt mit Kaminfeuer sowie ein packendes Krimi-Dinner im Cottbusser Radisson Blu-Hotel.

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