CTOUR vor Ort: Jungköche-Wettbewerb 2013 der Chaîne des Rôtisseurs

Der Sieger Till Sievers vom Hotel InterConti Berlin startet nun bei der nationalen Ausscheidung in Frankfurt am Main
Lukullisch gesehen galten ja die Hauptstadt Berlin und das märkische Umland lange Zeit nicht gerade als Hochburgen. Doch das hat sich bekanntlich inzwischen ziemlich geändert. Immer mehr tauchen nun auch Häuser von hier in den bekannten Gastroführern Michelin und Gault-Millau mit guten Bewertungen (Sterne bzw. Punkte) auf. So zeichnete der jüngste Gault-Millau 46 Berliner und 17 Brandenburger Restaurants aus. Berliner Spitzenköche wie Tim Raue, Martin Hoffmann, Christian Lose, Hendrik Ottto, Daniel Achilles und Brandenburger Küchenchefs wie Alexander Dressels (Potsdam) und Philipp Liebisch (Senftenberg) verkörpern hohes kulinarisches Niveau in der Hauptstadtregion.

CTOUR vor Ort: Jungköche-Wettbewerb 2013 der Chaîne des Rôtisseurs weiterlesen

CTOUR vor Ort: „Speed“ begeistert im Tempodrom

Nach Gastspielen u. a. in Magdeburg, Nürnberg, München und Dresden feierten tausende begeisterte Besucher am 28. Februar im Tempodrom die Berliner Premiere von HOLIDAY ON ICE. Mit dabei zahlreiche Ehrengäste wie Roberto Blanco, Dagmar Frederic, Prof. Dr. Joe Groebel, Dieter Hallervorden, Ursula Karven, Loona und Susan Sideropoulos. Die mit mehr als 325 Millionen Besuchern beliebteste Eisshow der Welt feiert im kommenden Jahr ihr 70jähriges Bestehen.

CTOUR vor Ort: „Speed“ begeistert im Tempodrom weiterlesen

CTOUR-Hotel-Stammtisch: Da steht der Buddybär kopf

Im Hotel „Adina“ kann der Gast auch Wäsche waschen

Draußen vor dem Hoteleingang am Platz vor dem Neuen Tor mitten im Herzen der deutschen Hauptstadt steht Berlins bunt bemaltes Wappentier auf dem Kopf. Und dafür gibt es einen guten Grund. Was die australische Hotelkette „Adina“ (Hauptsitz in Sydney, weltweit über 50 renommierte Häuser, davon allein sieben in Deutschland, drei in Berlin) an Komfort und Extras im Vier-Sterne-Bereich anbietet, ist für den durchschnittlichen Mitteleuropäer ein Aha-Erlebnis.

CTOUR-Hotel-Stammtisch: Da steht der Buddybär kopf weiterlesen

CTOUR vor Ort: Aldiana – erfolgreicher Start ins Jubiläumsjahr

Der Premium-Anbieter im Club-Segment ist mit guten Zahlen in das 40. Jahr seines Bestehens gestartet. So konnte Aldiana im zurückliegenden Geschäftsjahr einen Umsatz von 147 Millionen Euro (Plus von 5 %) erreichen. Die Gästezahl ist um 5,6 % auf 132 000 gestiegen. Der Sommer 2013 liegt im Gäste- und Umsatzbereich bei 5 % im Plus.

CTOUR vor Ort: Aldiana – erfolgreicher Start ins Jubiläumsjahr weiterlesen

CTOUR-Stammtisch: Die Möglichmacher feiern Geburtstag

Reiseveranstalter Neckermann begeht 50jähriges Jubiläum und ist zu Gast bei CTOUR in Berlin

Beim 50jährigen Jubilar Neckermann-Reisen ist keine Spur von Midlife-Crisis zu entdecken. Mathias Brandes, Leiter der Kommunikation Thomas Cook AG und Ehrenmitglied von CTOUR, präsentierte am 14. Februar im Berliner ABACUS Tierpark-Hotel vor über 50 CTOUR-Mitgliedern und Gästen den legendären Reiseveranstalter und Pauschal-Pionier Neckermann gewohnt souverän, locker und professionell. Begleitet wurde er von Resi Schwittek, die bereits vor mehr als 40 Jahren in dem Unternehmen u. a. den Einsatz hunderter von Reiseleitern in 30 Ländern koordiniert und sie auch betreut hat.

CTOUR-Stammtisch: Die Möglichmacher feiern Geburtstag weiterlesen

CTOUR-Vorstand im Waldorf Astoria Berlin

Neues Wahrzeichen der City-West

Bei Waldorf-Astoria haben die meisten das legendäre Hotel an der New Yorker Park Avenue 301 vor Augen. Das könnte sich demnächst ändern, zumindest für die Berliner und ihre Gäste. Im „Zoofenster“ am Breitscheidplatz ragt mit 118 Meter Höhe ein neues Wahrzeichen der City West empor – das Waldorf Astoria Berlin, entworfen von dem deutschen Architekten Christoph Mäckler. Das neueste Flaggschiff der Hilton-Kette ist das erste Hotel der Luxusmarke The Waldorf=Astoria Collection in Deutschland und will „eine erstklassige Adresse im Herzen der Hauptstadt“ sein.

CTOUR-Vorstand im Waldorf Astoria Berlin weiterlesen

CTOUR-Medientreff : Speed Dating Tourismus Berlin

Gelungene Premiere der gemeinsamen Veranstaltung von Grafenstein Freizeit- und Tourismuswerbung GmbH und dem Club der Tourismusjournalisten Berlin/Brandenburg (CTOUR)

Zu einem neuen und sicherlich außergewöhnlichen Kommunikationsmodell hatte CTOUR in Kooperation mit der Berliner Agentur Grafenstein am 29. Januar 2013 ins kultige Almodóvar Hotel im Berliner Friedrichshain eingeladen. An diesem Abend trafen Botschafter, Direktoren von Fremdenverkehrsämtern sowie Vertreter der Marketing- und Presseabteilungen aus 11 Ländern und Regionen auf über 60 interessierte Journalisten und weitere Vertreter der Tourismusbranche.

CTOUR-Medientreff : Speed Dating Tourismus Berlin weiterlesen