CTOUR vor Ort: Impressionen von der ITB 2015

Logo ITBZum Abschluss der 49. ITB und ein  Jahr vor dem Jubiläum der Internationalen Tourismusbörse konnte die Messe Berlin erneut ein Rekordergebnis vermelden. 10 096 Aussteller aus 186 Ländern in den 26 ausgebuchten Messehallen unter dem Funkturm sorgten bei Fachbesuchern und Publikum für prächtige Urlaubsstimmung. 175 000 Gäste, darunter 115 000 Fachbesucher (verstärkt aus dem Ausland), wurden gezählt. Über 5000 Journalisten und 350 Blogger aus aller Welt waren akkreditiert. Während der ITB Hospitality Day sein 10jähriges Jubiläum feierte, sich Blogger zum dritten Mal beim Speed Dating mit Touristikexperten trafen  und der ITB Kongress mit seinen rund 200 Veranstaltungen erstmals 23 000 Besucher anzog, konnten Geschäftsabschlüsse von ca. 6,7 Milliarden Euro erzielt werden.

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CTOUR-Video mit ITB-Impressionen

Gemeinsam mit den CTOURisten Jeremy de Luca und Mike Hampe von C-BTV haben wir mit der Kamera viele interessante Momente in den Messehallen unter dem Funkturm eingefangen. Zusammen mit unseren Interviews mit dem Pressechef der Messe Berlin, Michael T. Hofer, dem wissenschaftlichen Leiter des Centrums für  Reisemedizin, Prof. Dr. Tomas Jelinek, dem Pressesprecher des Leipzig-Tourismus Andreas Schmidt, dem Geschäftsführer der Leipziger Messe Martin Buhl – Wagner und VisitFlandern-Direktor Lothar Peters lassen wir nochmals Impressionen von der 49. ITB per Video nochmals Revue passieren.

CTOUR vor Ort: Top-Jungkoch aus Berlin, der schon China und Ägypten im Blick hat

Die Chaîne des Rôtisseurs schickt Jonas Venz vom Hotel Maritim proArte Berlin zum deutschen Ausscheid nach Frankfurt/Main

Wie die gerade stattgefundene ITB wieder zeigte, eilt die Hauptstadtregion Berlin/Brandenburg touristisch weiter von Rekord zu Rekord. Zu den Anziehungspunkten für Touristen und Urlauber, aber auch für die Hiesigen gehört dabei immer mehr das gewachsene Niveau der kulinarischen Angebote nicht nur in Spree-Athen selbst, sondern auch im märkischen Umland. Für Berlin weist z. B. der aktuelle Michelin-Führer bei 76 einbezogenen Restaurants immerhin 15 Sterne-Häuser aus; und im Land Brandenburg gibt es 19 Restaurants, die im Guide Michelin 2015 stehen, wobei sich zwei mit den begehrten Michelin-Sternen schmücken dürfen. Damit das inzwischen erreichte hohe Gourmet-Level verteidigt und ausgebaut werden kann, ist systematische Nachwuchsarbeit unumgänglich.

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CTOUR vor Ort: Schleswig-Holstein Gourmet Festival 2014/15

Das Schleswig-Holstein Gourmet Festival gibt es schon seit 1987. Der Ausrichter ist die Kooperation-Gastliches Wikingland e. V.. In 15 Mitgliedshäusern zeigen 19 Spitzenköche, darunter 2 Frauen, aus Deutschland, Dänemark, Finnland und Österreich ihr inspirierendes handwerkliches Können, um die Gäste mit kulinarischen Kreationen zu verwöhnen. Insgesamt gibt es 31 Feinschmecker- Veranstaltungen, die am 21.Sept.2014 mit der Auftaktgala im „Vitalia-Seehotel“ in Bad Segeberg begonnen haben und am 1.März 2015 in der „Holländischen Stube“ in Friedrichstadt zu Ende gehen.

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Neuausrichtung von CTOUR im Jubiläumsjahr

Mit großer Mehrheit haben Mitglieder der in Berlin beheimateten Reisejournalisten-Vereinigung CTOUR auf der Mitgliederversammlung am 22. Februar 2015 mit der aktualisierten Fassung der Satzung für eine inhaltliche Neuausrichtung ihres Clubs votiert.

Kernstück der weiteren Professionalisierung bilden drei Plattformen, die per Netzwerk miteinander verbunden sind. Unter dem Dach von CTOUR sind nunmehr Netzwerk-Journalisten, Freunde und Förderer sowie Netzwerk PR-Partner aktiv.

Nach einem Relaunch ist die Website www.ctour.de auch für Smartphone und Tablet basiert. Die virtuelle Visitenkarte des Clubs der Tourismus-Journalisten Berlin CTOUR Network soll zum Magazin weiterentwickelt werden.

Im 25. Jahr seines Bestehens kann CTOUR auf bisher mehr als 500 Stammtische, Specials, Kamin- und Salongespräche sowie Medientreffs zurückblicken.

„Wir freuen uns in bewegten Zeiten auf eine weitere erfolgreiche, kreative Zusammenarbeit mit bewährten und neuen Partnern in der Tourismusbranche“, so Vorstandssprecher Hans-Peter Gaul.

CTOUR vor Ort: Leipzig vor dem 1000-Jahre-Jubiläum: Buch, Buch, nochmals Buch

Das ehemalige Leipziger Uni-Hochhaus auf dem Augustus-Platz ragt als aufgeschlagenes Buch in den grauen, feuchtkalten Ende-Januar-Himmel. An seinem Fuß im Gewölbe der Moritzbastei wird das Buch zum Thema einer Podiumsdiskussion während des 191. Tourismusfrühstücks der Leipziger Tourismus- und Marketinggesellschaft für Journalisten, Tourismus- und Buch-Macher. Die Fragestellung: Auf welche Weise bewegt die Buchkultur Leipzig?

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CTOUR vor Ort: Luther und die Fürsten in Torgau – Vom Siegelring und Kurfürsten-Schwert…

Es „luthert“ allmählich und schrittweise in Deutschland. Dr. Martin Luther, der große Reformator des 16. Jahrhunderts, heftete am 21. Oktober 1517 seine 95 Thesen an die Tür der Schlosskirche zu Wittenberg. Am 15. Mai diesen Jahres – mehr als zwei Jahre vor diesem Jubiläum – wird die erste hochkarätige Ausstellung zu diesem Thema und konkret „Luther und die Fürsten“ in Torgau eröffnet. Es geht ja auch nicht um den 500. Jahrestag eines Tagesereignisses, sondern um die gesamte Epoche der Reformation und ihre gesellschaftlichen Veränderungen.

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CTOUR vor Ort: 3. Speed-Dating Tourismus – Fünf-Minuten-Takt in den Urlaub

Bereits zum dritten Medientreff Speed-Dating Tourismus hatte die Berliner Tourismus-Marketing-Agentur Grafenstein in Kooperation mit CTOUR und dem DJV Berlin am 2. Februar in den „Sylter Hof“ in Berlin eingeladen. Einen Tag später gab es die Speed-Dating Tourismus-Premiere in Hamburg. Am Vorabend der Publikumsmesse „Reisen Hamburg“ präsentierten Vertreter von Destinationen und Verkehrsträgern im maritimen Ambiente des Auswanderermuseums in der Ballinstadt jeweils im 5-Minuten-Takt interessante News, über die man sich anschließend bei anregenden Gesprächen mit den verschiedenen Gastgebern austauschen konnte.

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